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中式和西式廚房有什么區別,為什么西式廚房不適合中國家庭

外來的審美對我們本土的沖擊還是挺強的,尤其是那些設計都具有很強烈的特色,在美觀與實用性上毫不遜色,不少人被這樣的設計給虜獲,在家裝中盡量使用這些國外前沿的設計,但在動工的時候他們忽視了一些事情,就是不同國家之間生活的差異。這導致本身是精心布置的房子最終的效果部分卻差強人意。



這些問題是怎么出現的呢?這里就拿最容易出現問題的廚房來舉一個例子吧!


歐美國家的飲食方式,大部分是牛排、薯條或 沙拉等食物,中式的物產豐富加上我們的飲食習慣,一般會采用,蒸、煮、烹、炸的方式來對我們的食材進行料理。這就注定了廚房的不一樣。



歐美國家的廚房大部分是開放式的廚房,很大的操作臺,沒有單獨的空間,加上對油煙機也并不算特別重視,這種他們的特色,對我們來說卻并不實用。


主要的原因是,中式的烹飪油煙很重,加上各種不同的香料調味等等,會產生很濃重的氣味,如果是開放式廚房的話,這樣的氣味會散播到房間的各個空間,讓人一整天都處在這樣的味道之中。而沒有強烈的油煙機的話,油煙也會散播到各地,讓廚房變得油膩,難以打掃。


這種不同的國家差異,讓一些外來的設計在本土發展的時候受到了一定的局限,當然如果你本身在國外生活過并且習慣他們的那種方式,按照這樣的設計來說毫無問題。但如果你本身不是那樣的生活方式,在裝修自己房子時,則需要考慮根據國家的不同進行設計的改造,讓它更符合你現在的生活方式。


對好的東西我們在吸取的同時,還應該思考要怎么樣更適合自己,單純的照搬并不一定是正確的答案,如果能根據情況來進行改變的話,反而能帶來很好的效果。看到這里,不知道你對這些設計有沒有自己的想法呢?

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